Description
Apiculteur Corse, Pierre Carli produit du miel dans le cadre de l’Appellation d’Origine Contrôlée « Miel de Corse- Mele di Corsica » .
A Patrimonio, dans une région idéale pour l’abeille et dans le cadre de règles strictes, nous vous garantissons une qualité incomparable pour l’ensemble des miels proposés.
Sa production, plus de 5 tonnes de miel AOC par an, est principalement vendue dans la région, mais il en réserve une partie pour faire découvrir son miel au delà de la Corse.
« Être fier de mon produit c’est être fier de mon île, qui s’y exprime dans toute sa spécificité, sa diversité et sa complexité ; c’est certainement la meilleure garantie que je puisse offrir »