Description
Au cœur de notre village de Venzolasca, à plus de 200m d’altitude, se situe nos vergers de noisetiers.
Notre atelier a été conçue pour pouvoir produire la NUCELLINA en alliant les principes traditionnels de nos anciens et les techniques les plus modernes..
Quant à nos noisetiers, ils sont irrigués naturellement par un ruisseau préservé de toute pollution. Un entretien et une cueillette à la main nous ont permis de bénéficier du label BIO.
C’est dans cet environnement naturel exceptionnel, avec la combinaison de méthodes de production traditionnelles et des techniques modernes que nous vous proposons nos produits d’exceptions
« Florence Marsili ».