Oeil : Translucide à reflets vert brillant.

Nez : Intense de type minéral et végétal.

Bouche : Agréable, dominée par la rondeur et la souplesse.

Préparation : Court séjour en cuve.

Dégustation : Apéritif ou entrée. A boire très frais.

Conseil : A boire dans l’année. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Composition : AOC Patrimonio.